INGREDIENTS eggs-stuffed-with-avocado-mousse-with-salmon-caviar
4 annokselle
Pääaineosat
Munat (kovaksi keitetyt) | 6 |
Kypsä avokado | 1 |
Sitruunamehu | 1 tl |
Suolaa ja pippuria maun mukaan | |
Lohen tai taimenen kaviaari | 50 g |
Tuoreet yrtit (tilli, persilja) koristeeksi |
Wasabi hummukseen (vaihtoehto)
Kkherneet (keitetyt tai purkitetut) | 100 g |
Wasabi (maun mukaan) | 1 tl |
Oliiviöljy | 1 rkl |
Sitruunamehu | 1 tl |
Suolaa ja pippuria maun mukaan |